書籍資訊

書號：EC20510

作者：陳慎平

執照號碼：技審字第109034

ISBN：9789864555475

初版日期：2020-03-31

最新出版日期：2023-06-16

出版商：台科大圖書

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特色

• 正確
內容正確是最重要的。如同以往課綱各版，每一頁都經過嚴謹的校對。
• 編排結構
各章編排章節大綱與學習引導，提供同學課前掌握學習內容，並引起
學習動機。
• 學習目標
全書顯現該章內容及應用的概略範疇，並以條列式陳述該章的內容概
要，提供學生課前掌握學習重點。
• 易懂的圖解與表格
本書擁有大量淺顯易懂的圖解與表格，幫助學生更快理解內容。
• 學習目標回顧
每一章後的重點掃描，正確協助同學掌握全章關鍵觀念，提升學習效
能。
• 課後習題
每一章均有課後習題，依各節順序編排，適合同學循序複習。
• 學習資源
本書備有多種學習資源，包括習作本、MOSME 線上題測系統及線上教
學資源。

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目錄

第1 章化工裝置
1-1　化學工業與化學工廠
1-2　單元操作與單元程序
1-3　化工裝置的定義與內容
1-4　單位與因次
1-5　單位與因次的齊一性
學習目標回顧
課後習題

第2 章流體輸送原理
2-1　壓力的產生與表示法
2-2　流體的靜壓力
2-3　流體的流動性質與流動狀態
2-4　流體流動的質量均衡
2-5　流體流動的能量均衡
2-6　流體流動的摩擦損失
學習目標回顧
課後習題

第3 章流體輸送裝置
3-1　管與管件
3-2　閥
3-3　泵
3-4　氣體輸送裝置
3-5　真空裝置
學習目標回顧
課後習題

第4 章流體流量測量裝置
4-1　液柱壓力計
4-2　差壓式流量計
4-3　面積式流量計
4-4　排量式流量計
4-5　其他流量計
學習目標回顧
課後習題
 
第5 章熱量傳送原理
5-1　熱的基礎知識
5-2　熱傳導原理
5-3　熱對流原理
5-4　熱輻射原理
學習目標回顧
課後習題

第6 章熱量傳送裝置
6-1　熱量傳送裝置的種類
6-2　雙套管熱交換器
6-3　殼管熱交換器
6-4　鰭管熱交換器
6-5　板式熱交換器
6-6　其他熱交換器
學習目標回顧
課後習題

第7 章蒸發裝置
7-1　蒸發的原理
7-2　蒸發裝置
7-3　蒸發裝置的附件
7-4　多效蒸發裝置
學習目標回顧
課後習題

第8 章結晶裝置
8-1　結晶的原理
8-2　結晶裝置
學習目標回顧
課後習題

附錄
附錄一　公英制度量
附錄二　換算單位
附錄三　ANSI 標準鋼管的規格
附錄四　水之各項性質
附錄五　標準篩
附錄六　熱性質
附錄七　飽和水蒸氣表
附錄八　中英文對照表