分類
書籍資訊
書號：HC10221
作者：徐瑋澤 馬惠雯
執照號碼：技審字第108377
ISBN：9789865235833
初版日期：2023-01-06
最新出版日期：2024-01-15
出版商：台科大圖書
建議售價： 教科書未提供書局及網站線上銷售服務，購書請電洽 0800-000-599
前版本書號：HC10210特色
1.本書以觀光餐旅業之理論與實務並重，輔以精美與生動活潑之照片，激發同學學習興趣與效能。2.各章節首頁編排章節前言、學習目標與教學節數等，提供學生課前掌握學習重點。
3.內容遣辭用句洗鍊流暢，描述與刻畫深入淺出，切中文意，使讀者深會文意。
4.課文中搭配淺顯易懂的彩色圖表，除了增加閱讀的興趣外，也有助於學習的理解與效果。
5.各章後的學習目標回顧，正確協助學生掌握全章的關鍵觀念；職場萬花筒則因應時事，補充實用之職場觀念，提升學習效能。
6.各章均有課後習題，依各節順序編排，適合學生循序複習。
目錄
Chapter 5 旅行業5-1 旅行業的定義與特性
5-2 旅行業的發展過程
5-3 旅行業的類別與旅行社種類
5-4 旅行業的組織與部門
5-5 旅行業的經營理念
學習目標回顧
職場萬花筒
課後習題
Chapter 6 觀光餐旅相關產業
6-1 觀光遊樂產業
6-2 會議展覽業
6-3 博弈娛樂業
6-4 交通運輸業
學習目標回顧
職場萬花筒
課後習題
Chapter 7 觀光餐旅行銷
7-1 觀光餐旅業顧客消費行為概念
7-2 觀光餐旅業行銷意涵與演進
7-3 觀光餐旅業行銷組合策略
7-4 公共關係與業務推廣
學習目標回顧
職場萬花筒
課後習題
Chapter 8 觀光餐旅業的現況與未來
8-1 我國觀光餐旅業市場現況
8-2 觀光餐旅業當前面臨的課題
8-3 觀光餐旅業未來發展趨勢
學習目標回顧
職場萬花筒
課後習題
附錄
影音教學
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| 章節 | 總題數 | 是非 | 選擇 | 填充 | 自我練習 |
|---|---|---|---|---|---|
| Chapter 5 旅行業 | 88 | 0 | 54 | 34 |
|
| 5-1 旅行業的定義與特性 | 4 | 0 | 4 | 0 | |
| 5-2 旅行業的發展過程 | 9 | 0 | 5 | 4 |
|
| 5-3 旅行業的類別與旅行社種類 | 6 | 0 | 6 | 0 |
|
| 5-4 旅行業的組織與部門 | 6 | 0 | 6 | 0 |
|
| 5-5 旅行業的經營理念 | 19 | 0 | 9 | 10 |
|
| CH5 課後習題 | 44 | 0 | 24 | 20 |
|
| Chapter 6 觀光餐旅相關產業 | 37 | 0 | 25 | 12 |
|
| 6-1 觀光遊樂產業 | 7 | 0 | 3 | 4 |
|
| 6-2 會議展覽業 | 14 | 0 | 10 | 4 |
|
| 6-3 博弈娛樂業 | 8 | 0 | 8 | 0 |
|
| 6-4 交通運輸業 | 8 | 0 | 4 | 4 |
|
| Chapter 7 觀光餐旅行銷 | 52 | 0 | 44 | 8 |
|
| 7-1 觀光餐旅業顧客消費行為概念 | 2 | 0 | 2 | 0 |
|
| 7-2 觀光餐旅業行銷意涵與演進 | 3 | 0 | 2 | 1 |
|
| 7-3 觀光餐旅業行銷組合策略 | 25 | 0 | 22 | 3 |
|
| 7-4 公共關係與業務推廣 | 2 | 0 | 2 | 0 |
|
| CH7 課後習題 | 20 | 0 | 16 | 4 |
|
| Chapter 8 觀光餐旅業的現況與未來 | 33 | 5 | 28 | 0 |
|
| 8-1 我國觀光餐旅業市場現況 | 5 | 0 | 5 | 0 |
|
| 8-2 觀光餐旅業當前面臨的課題 | 4 | 0 | 4 | 0 |
|
| 8-3 觀光餐旅業未來發展趨勢 | 19 | 0 | 19 | 0 |
|
| CH8 課後習題 | 5 | 5 | 0 | 0 |
|
| 補充測驗卷 | 14 | 0 | 0 | 14 |
|
| 第7回 6-3 博弈娛樂業～ 6-4 交通運輸業 | 10 | 0 | 0 | 10 |
|
| 第9回 7-3 觀光餐旅業行銷組合策略～7-4 公共關係與業務推廣 | 4 | 0 | 0 | 4 |
|
| 總計 | 224 | 5 | 151 | 68 |
|
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