分類
書籍資訊
書號：HC22010
作者：葉俊廷
執照號碼：技審字第109420
ISBN：9789869964104
初版日期：2020-11-26
最新出版日期：2020-11-26
180頁/彩色/A6開
出版商：紅動創新
建議售價：教科書未提供書局及網站線上銷售服務，購書請電洽 0800-000-599
特色
一、全新的內容編排，提供學生視覺上的新穎感受與閱讀的便利性。二、內容編寫將實務導入理論，使其淺顯易懂、豐富實用。
三、課文中搭配彩色圖表，除了增加閱讀的興趣外，也有助於學習的理解與效果。
四、書中穿插「小學堂」、「知識大觀園」等單元，以補充相關知識。
五、本書在各章之前皆有前言、學習目標，每章之後均有學習目標回顧與課後習題，提供教師與提示學生評量的重點與標準，更能掌握學習的效率。
六、本書備有多種學習資源，包括習作本、教師手冊、MOSME 行動學習一點通與教學資源，強化學生多元學習能力，建立學生自發性學習之素養。
目錄
Chapter 7 住客遷出作業7-1 退房遷出服務
7-2 結帳與送客
7-3 退房遷出的後續作業
學習目標回顧
課後習題
Chapter 8 旅館業安全
8-1 旅館安全制度
8-2 緊急事件之種類與處理
8-3 住客客訴處理
學習目標回顧
課後習題
Chapter 9 旅館業客務系統
9-1 客務行銷策略
9-2 客務系統認識與操作
學習目標回顧
課後習題
Chapter 10 旅館業客務系統作業
10-1 客務系統操作流程
10-2 客務系統演練
學習目標回顧
課後習題
附錄 參考文獻
影音教學
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題庫列表
| 章節 | 總題數 | 選擇 | 填充 | 自我練習 |
|---|---|---|---|---|
| Chapter 7 住客遷出作業 | 27 | 25 | 2 |
|
| 7-1 退房遷出服務 | 9 | 7 | 2 | |
| 7-2 結帳與送客 | 8 | 8 | 0 |
|
| 7-3 退房遷出的後續作業 | 5 | 5 | 0 |
|
| 歷屆試題 | 5 | 5 | 0 |
|
| Chapter 8 旅館業安全 | 25 | 25 | 0 |
|
| 8-1 旅館安全制度 | 1 | 1 | 0 |
|
| 8-2 緊急事件之種類與處理 | 17 | 17 | 0 |
|
| 8-3 住客客訴處理 | 2 | 2 | 0 |
|
| 歷屆試題 | 5 | 5 | 0 |
|
| Chapter 9 旅館業客務系統 | 27 | 25 | 2 |
|
| 9-1 客務行銷策略 | 15 | 13 | 2 |
|
| 9-2 客務系統認識與操作 | 7 | 7 | 0 |
|
| 歷屆試題 | 5 | 5 | 0 |
|
| Chapter 10 旅館業客務系統作業 | 27 | 25 | 2 |
|
| 10-1 客務系統操作流程 | 22 | 20 | 2 |
|
| 歷屆試題 | 5 | 5 | 0 |
|
| 總計 | 106 | 100 | 6 |
|