分類
書籍資訊
書號：MC10221
作者：呂巧華
執照號碼：技審字第108427
ISBN：9789865236144
初版日期：2023-01-16
最新出版日期：2024-02-01
出版商：台科大圖書
建議售價： 教科書未提供書局及網站線上銷售服務，購書請電洽 0800-000-599
前版本書號：MC10210特色
一、全新的內容編排，提供視覺上的新穎感受與閱讀的便利性。二、各章節首安排章節大綱及學習目標，提供學生課前掌握學習重點。
三、課文搭配淺顯易懂的彩色圖表，可增加閱讀興趣，並有助於內容的學習。
四、本書以文字說明為主，輔以豐富多樣化的圖表呈現，以加深對內容的理解。
五、章末設有「學習目標回顧」，協助學生掌握全章重點觀念，提升學習效能。
六、各章均有「課後習題」，依各節順序編排，適合學生循序複習，並可隨時驗收學習成效。
七、本書備有多種學習資源，包括習作本、測驗本、MOSME行動學習一點通及線上教學資源。
目錄
第7章 禮儀7-1 禮儀的意義與重要性
7-2 日常生活禮儀
7-3 尊重多元文化的社交禮儀
第8章 膳食與生活
8-1 均衡的營養與膳食之認識
8-2 食物選購與儲存
8-3 食品的衛生與安全
8-4 特殊營養需求
8-5 膳食相關行業
第9章 美容美髮與生活
9-1 美容美髮的重要性
9-2 皮膚與頭髮的生理
9-3 美容美髮用品的認識與應用
9-4 美容美髮相關行業
第10章 服飾與生活
10-1 服飾功能
10-2 服飾選購與管理
10-3 織物的種類與辨識
10-4 服飾搭配原則與生活中的運用
10-5 服飾的清潔及保養與收納
10-6 服飾相關行業
第11章 時尚與生活
11-1 流行資訊與時尚趨勢
11-2 家政與流行時尚
11-3 時尚產業與性別平等
第12章 家政發展趨勢與推廣
12-1 現代家政發展趨勢
12-2 現代家政推廣機構
12-3 現代家政推廣方式與內容
影音教學
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| 章節 | 總題數 | 選擇 | 填充 | 自我練習 |
|---|---|---|---|---|
| Chapter 7 禮儀 | 25 | 22 | 3 |
|
| 7-1 禮儀的意義與重要性 | 5 | 5 | 0 | |
| 7-2 日常生活禮儀 | 15 | 12 | 3 |
|
| 7-3 尊重多元文化的社交禮儀 | 5 | 5 | 0 |
|
| Chapter 8 膳食與生活 | 33 | 30 | 3 |
|
| 8-1 均衡的營養與膳食之認識 | 16 | 13 | 3 |
|
| 8-2 食物選購與儲存 | 6 | 6 | 0 |
|
| 8-3 食品的衛生與安全 | 4 | 4 | 0 |
|
| 8-4 特殊營養需求 | 6 | 6 | 0 |
|
| 8-5 膳食相關行業 | 1 | 1 | 0 |
|
| Chapter 9 美容美髮與生活 | 37 | 30 | 7 |
|
| 9-1 美容美髮的重要性 | 2 | 2 | 0 |
|
| 9-2 皮膚與頭髮的生理 | 17 | 13 | 4 |
|
| 9-3 美容美髮用品的認識與應用 | 16 | 13 | 3 |
|
| 9-4 美容美髮相關行業 | 2 | 2 | 0 |
|
| Chapter 10 服飾與生活 | 34 | 29 | 5 |
|
| 10-1 服飾功能 | 1 | 1 | 0 |
|
| 10-2 服飾選購與管理 | 2 | 1 | 1 |
|
| 10-3 織物的種類與辨識 | 13 | 11 | 2 |
|
| 10-4 服飾搭配原則與生活中的運用 | 9 | 7 | 2 |
|
| 10-5 服飾的清潔及保養與收納 | 7 | 7 | 0 |
|
| 10-6 服飾相關行業 | 2 | 2 | 0 |
|
| Chapter 11 時尚與生活 | 27 | 21 | 6 |
|
| 11-1 流行資訊與時尚趨勢 | 13 | 11 | 2 |
|
| 11-2 家政與流行時尚 | 5 | 4 | 1 |
|
| 11-3 時尚產業與性別平等 | 9 | 6 | 3 |
|
| Chapter 12 家政發展趨勢與推廣 | 28 | 22 | 6 |
|
| 12-1 現代家政發展趨勢 | 5 | 4 | 1 |
|
| 12-2 現代家政推廣機構 | 13 | 10 | 3 |
|
| 12-3 現代家政推廣方式與內容 | 10 | 8 | 2 |
|
| 總計 | 184 | 154 | 30 |
|
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